山崎ぶたぶたです。（矢崎存美も答えます）

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誰にも話せない秘密を教えてください

「今は」話せない秘密はあるのですが……。
　もうちょっとたてば、お教えできると思います。
　けど、これは「誰にも話せない秘密」じゃないですね……すみません。

2011-09-13 13:38:03

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ぶたぶたさんはどんな本が好きですか？

　海外の翻訳小説が好きです。特にホラーもの。
　でも、新しいものはあまり知りません。スティーヴン・キングやトマス・ハリス、ディーン・Ｒ・クーンツなどの古めの作品をよく読みます。

2011-09-12 19:09:06

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作品に登場するぶたぶたさんの作る料理はどれも美味しそうなのですが、ぶたぶたさんおススメの料理とレシピがありましたら是非教えてください

「気まずい時間」（『訪問者ぶたぶた』）に出てきた「武蔵野うどん」つゆのレシピをお教えします。簡単すぎて申し訳ありませんが。
　豚肉（切り落としなど）適量をゴマ油で火が通るまで炒め、だし汁としょうゆ、またはめんつゆをのばしたものを入れ、しいたけ、斜め切りした長ネギをさっと煮て、できあがり。つゆの濃さはお好みで。具材を全部一緒に炒めてもおいしいです。
　うちは他に青菜（小松菜等）も入れます。ナスやみょうが、他のきのこや油揚げも合います。
　湯通ししたうどんにかけて、または熱盛、冷盛のうどんのつけ汁としてお使いください。煮込みうどんにしてもおいしいです。

2011-09-12 12:57:16

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